據《人道報》特派記者從嘉興發回的報道指出，農村人口外流、人口老齡化和氣候變化正威脅着中國這個世界第二大經濟體的糧食自給自足能力。政府和國有企業正竭盡全力，特別是通過高科技來扭轉局面。
《人道報》這篇由特派記者Axel Nodinot實地走訪的報道說，浙江省一片寧靜的稻田，一陣嗡嗡聲打破了寧靜，一架灰色的四旋翼無人機飛過田野，來回噴灑用水稀釋的肥料。
這是先正達（Syngenta）的500個“現代農業平台”（MAP）之一。先正達是一家瑞士公司，由中國農業化工巨頭中化集團（Sinochem）所有。在這裡，一切都是自動化的：農民可以通過移動應用程序以3D形式查看作物和土壤狀況，從而控制灌溉、施肥，甚至通過首批自動駕駛拖拉機進行播種和收割。稻田邊的土路上立着控制站，它們由太陽能供電。
以有限的土地養活巨大的人口
目前，這種新一代的耕作模式已覆蓋全國1.29億公頃土地中的200多萬公頃。中國擁有全球9%的耕地，卻必須養活全球18%的人口。正因如此，歷屆中國共產黨領導人都竭盡全力投入到爭取糧食自給自足的這場戰鬥中。
由於每天約80萬噸的巨大糧食需求，北京自2003年以來不得不依賴進口。儘管在過去四十年裡，牛肉和牛奶的產量都增加了八倍，但在2023年，牛肉產量僅能滿足需求的68%，牛奶為82%。在穀物方面，中國每年甚至進口500億噸糧食，導致農業貿易逆差高達1350億歐元。
儘管中國共產黨實施了旨在增加作物種植的宏偉政策（有時是以犧牲森林或果園為代價），但這個世界第二大經濟體的糧食產量目前僅能滿足其需求的三分之二，而在本世紀初，這一比例幾乎是全部。
對於這一挑戰，中國國家主席習近平早已深知。自2013年上任以來，他反覆強調“中國人的飯碗要牢牢端在自己手中”。然而，這位最高領導人眼看着國家的農田被荒廢。“在1970年代，有8億人直接或間接從事農業，現在這個數字降到了4.6億”，一位在農業部工作的年輕人京毅（化名）告訴《人道報》。
城市吸引人才，鄉村空心化
農村家庭（國家將土地租給他們多代人耕種）越來越難以耕種土地，原因在於人口老齡化和子女紛紛前往大城市務工。先正達的農學家李軍（Jun Li 音譯）解釋說：“小農戶離開農場，去城市從事製造業或服務業以賺取更多金錢，而留下來的農戶則擁有更大的耕地。”
先正達等公司向這些家庭支付租金，租賃他們的土地並將其打造成超現代化的農場。新冠疫情危機及其隨後的牛肉和牛奶價格暴跌，使許多農戶和養殖戶雪上加霜：根據養殖業研究所的數據，2023年中國有60%的奶牛場處於虧損狀態。
兩年後，在第十五個五年計畫的介紹中，中共中央強調：“必須把解決好‘三農’問題作為全黨工作重中之重，推進城鄉融合發展，（……）提高農民生活水平，（……）加快建設農業強國。” 一位派駐浙江的瑞士農學家也承認，雖然他提到了“歐洲標準過多”的問題，但中國人“投入了經濟和政治資源，並且意識到正在發生的事情”：即生態危機。
而且在中國，沒有人用“變化”或“失調”來談論氣候；政治家、農民和科學家都談論的是“緊急情況”。
當無人機和人工智能改變稻田
在陽光照耀下的稻田裡，李軍的白色馬球衫被汗水浸濕，他談到了“資源智能管理”，這在農業過程中至關重要。 “政府正在推廣高效使用水和肥料”，他解釋說。“我們的創新使得用水量僅為上一代的10%。而且我們擁有農業地區的預警系統，這使我們能夠避免或減輕自然災害。”
為了表明經濟發展不能以犧牲環境為代價，習近平曾在2005年指出“綠水青山就是金山銀山”。當時，他擔任的職務正是……浙江省委書記。如今執掌國家，他指望將中國技術應用於農業。
在這些已經存在的未來農田中，數字化技術用於選擇最佳種子、管理土壤營養、保護植物、操控無人機，並彙集所有的衛星、氣象和水文數據。
在米袋或麵條包裝上，消費者可以通過二維碼了解產品的來源和生產過程。先正達承諾收成至少增加8%，同時節省水、土地、肥料和農藥。自7月以來，農場經營者還可以向農業人工智能尋求建議。
現代化基礎設施助力西部農村
“小農戶將他們的土地租給我們耕種，或者免費使用我們的數字平台”，李軍詳細介紹說。“對於更大的農場，我們則收取服務費。”這位農學家希望，技術也能吸引“擁有技術知識的年輕農民。這就是MAP的作用：講述一個故事，推廣農業，同時不忘保證豐厚的收入。”
為了讓農村更具吸引力，中國政府也在努力減少西部農村與東部沿海大城市之間持續存在的差距。2024年，內陸省份居民年收入在6000到12000歐元之間，而上海和北京分別為26000歐元和27500歐元。這些差異源於鄧小平（1978-1989）“讓一部分人先富起來”的政策。2000年啟動的西部大開發戰略和習近平的“共同富裕”承諾尚未能彌合這一差距。
自2000年以來，中國共產黨已在內陸省份投入了數十億美元，修建了約4萬公里鐵路，以及公路、橋樑和機場，其中一些已整合到新的絲綢之路中。
政府通過補貼鼓勵家庭在內陸地區定居，並激勵企業向西部生產者採購。“還有富裕城市和貧困城市之間的結對幫扶機制”，京毅補充說。“這使得西部能夠創建企業，例如讓上海的醫療團隊進駐湖南，更好地協調地震救援，並為工人提供更好的生活環境。” 自21世紀初以來，西部省份的人均GDP增長了35%到54%。
《人道報》這篇報道總結道，然而，北京需要加倍努力才能確保這個老齡化國家的糧食自給自足。中國現在每年去世的人數多於出生人數。2024年，中國出生人數自2016年以來首次出現增加。這意味着有更多張嘴需要餵飽。
轉載自《法廣》
